На парковке после работы меня ждал неприятный сюрприз: мою машинку вскрыли, вырезали магнитолу (ножом по проводам :( ) и забрали рюкзак со спортивной формой. Больше всего меня поразило то, что водительскую дверцу лишь прикрыли. Машина, черте знает сколько времени, свободно стояла с открытыми дверями. Ррррр.
Пропажа рюкзака и кроссовок расстроила больше всего.
Воры, а чего бутылку отбеливателя не забрали? Взяли бы для комплекта.
31 окт. 2007 г.
Яндекс.Директ vs AdSense от Google
На крупном портале есть потребность в предоставлении пользователю поиска. Допустим, это поиск по Беларуси, по СНГ, везде и по сайту. По задумке на странице результатов поиска будет показана реклама, соответствующая поисковому запросу.
Поначалу искали, используя связку Яндекс.Xml (в качестве поисковой машины) и Яндекс.Директ. Все шло замечательно: поиск производился, регионы поиска легко настраивались благодаря включениям в поисковый запрос, скрипт Директа принимал поисковый запрос и показывал рекламу в соответствии с запросом.
Но денег с Директа было как-то мало, поэтому было принято решение перейти на поиск Google (больше результатов поиска) и Google AdSense, потому что там дают больше денег.
Поиск переделала под машину Google быстро, осталось "прикрутить" AdSense на страницу поиска.
Вот тут пошли проблемы: контекстная реклама AdSense не подходила, потому что на странице результатов поиска как таковой никакого контекста небыло, нечего было анализировать, и AdSense показывал или социальную рекламу, или все вперемешку. Вперемешку были и языки текста объявлений. AdSense Search не подходил на роль поисковика, потому что не позволял пользователю искать в рамках региона "по СНГ" и "по Белоруссии". Мог искать в Google и еще по максимум трем сайтам. Если бы AdSense-Поиск принимал поисковый запрос как параметр, то мы бы с ним долго и плодотворно дружили.
Вопросы на форум техподдержки AdSense ничего не дали - там почти не отвечают, а письма в техподдержку остались без ответа.
Вернулись к Яндекс.Директ.
Но у меня остался личный вопрос: есть ли элегантное решение для задачи собственного поиска с включенем AdSense?
Поначалу искали, используя связку Яндекс.Xml (в качестве поисковой машины) и Яндекс.Директ. Все шло замечательно: поиск производился, регионы поиска легко настраивались благодаря включениям в поисковый запрос, скрипт Директа принимал поисковый запрос и показывал рекламу в соответствии с запросом.
Но денег с Директа было как-то мало, поэтому было принято решение перейти на поиск Google (больше результатов поиска) и Google AdSense, потому что там дают больше денег.
Поиск переделала под машину Google быстро, осталось "прикрутить" AdSense на страницу поиска.
Вот тут пошли проблемы: контекстная реклама AdSense не подходила, потому что на странице результатов поиска как таковой никакого контекста небыло, нечего было анализировать, и AdSense показывал или социальную рекламу, или все вперемешку. Вперемешку были и языки текста объявлений. AdSense Search не подходил на роль поисковика, потому что не позволял пользователю искать в рамках региона "по СНГ" и "по Белоруссии". Мог искать в Google и еще по максимум трем сайтам. Если бы AdSense-Поиск принимал поисковый запрос как параметр, то мы бы с ним долго и плодотворно дружили.
Вопросы на форум техподдержки AdSense ничего не дали - там почти не отвечают, а письма в техподдержку остались без ответа.
Вернулись к Яндекс.Директ.
Но у меня остался личный вопрос: есть ли элегантное решение для задачи собственного поиска с включенем AdSense?
А три - это много?
Ну что, все порадовались уже на Google PageRank своих блогов и страниц? Тема начала недели просто :)
Я прочитала о том, что это и с чем едят, сходила посмотрела цифры.
Этот блог пока что заработал трешку.
Я не знаю, много это или мало. Есть циферь, ну и есть :)
Если есть желание влиться, то вот тут можно проверить свою циферку.
Интересного в инете много, а вот из полезного предлагаю почитать Перфектоманию о том, как посетителя сделать сопричастным к сайту, Ководство, обновшееся на 2 параграфа (1 полезный и 1 познавательный) и Юзабилити: правила, психология, термины.
Я соврала. Я знаю, что 3 - это из 10, что это мало, но я очень рада, что не 0, 1, 2, а целых 3. Вот. Не знаю я одного: 3 для блога - это как? :)
Я прочитала о том, что это и с чем едят, сходила посмотрела цифры.
Этот блог пока что заработал трешку.
Я не знаю, много это или мало. Есть циферь, ну и есть :)
Если есть желание влиться, то вот тут можно проверить свою циферку.
Интересного в инете много, а вот из полезного предлагаю почитать Перфектоманию о том, как посетителя сделать сопричастным к сайту, Ководство, обновшееся на 2 параграфа (1 полезный и 1 познавательный) и Юзабилити: правила, психология, термины.
Я соврала. Я знаю, что 3 - это из 10, что это мало, но я очень рада, что не 0, 1, 2, а целых 3. Вот. Не знаю я одного: 3 для блога - это как? :)
30 окт. 2007 г.
Угроза расправы
Дизайнер, который это нарисовал, если я тебя увижу, то не замечу или обломаю руки и выкину их в окошко. Потому что опросник создан для выяснения мнений, а не коллекционирования электронных адресов. К тому же, перспектива вводить что-либо в поля отпугнет бОльшую часть из тех немногих, кто готов оставить свое мнение.Уж я-то знаю, что в ТЗ этой фигни небыло.
29 окт. 2007 г.
Новостной портал не доступен
Сегодня утром персонал salam.kz пришел на работу писать новости для народа Казахстана и обнаружил, что сайт не открывается. Тут же подняли всех на уши.
Меня нашли одной из первых (как единственного программиста этого проекта, к тому же, я рано утром уже онлайн). Сходила на сервер, просмотрела логи за выходные: все чистенько, все работало. Но сейчас сайт просто не находит.
Искать долго не пришлось.
"Resolution #04/5600-u of Agency of Informatization and Communications from 28.10.2007. Violation pp2, p8, Rules of domain space distribution Republic of Kazakhstan" - Отдел Информации и Коммуникаций РК прикрыл портал.
Я надеюсь, что salam.kz вернут к жизни. Потому что они старались делать новости. Действительно старались: журналистам был поставлен предел в 15 новостей в день, поэтому в новостях было только самое интересное и актуальное. Я сама подписана на RSS salam.kz: как разработчик я всегда видела, что новости выходят, значит, сердце бъется, как любопытствующий человек, я просматривала эти новости. Мне всегда нравилось то, что новостей не очень много: быстро читались (за минуту), хорошо подавались, ставились ссылки на источники, при "горячих" обновлениях приходила только самая актуальная информация.
И это при всем при том, что многое на портале делалось на энтузиазме: журналистам порой приходилось рисовать иконки, поддерживать жизнь форума, блогов и показывать, что новости можно и нужно комментировать публично. Видимо, именно за комментарии и поплатились.
Меня нашли одной из первых (как единственного программиста этого проекта, к тому же, я рано утром уже онлайн). Сходила на сервер, просмотрела логи за выходные: все чистенько, все работало. Но сейчас сайт просто не находит.
Искать долго не пришлось.
"Resolution #04/5600-u of Agency of Informatization and Communications from 28.10.2007. Violation pp2, p8, Rules of domain space distribution Republic of Kazakhstan" - Отдел Информации и Коммуникаций РК прикрыл портал.
Я надеюсь, что salam.kz вернут к жизни. Потому что они старались делать новости. Действительно старались: журналистам был поставлен предел в 15 новостей в день, поэтому в новостях было только самое интересное и актуальное. Я сама подписана на RSS salam.kz: как разработчик я всегда видела, что новости выходят, значит, сердце бъется, как любопытствующий человек, я просматривала эти новости. Мне всегда нравилось то, что новостей не очень много: быстро читались (за минуту), хорошо подавались, ставились ссылки на источники, при "горячих" обновлениях приходила только самая актуальная информация.
И это при всем при том, что многое на портале делалось на энтузиазме: журналистам порой приходилось рисовать иконки, поддерживать жизнь форума, блогов и показывать, что новости можно и нужно комментировать публично. Видимо, именно за комментарии и поплатились.
28 окт. 2007 г.
Как я сходила в мёд
В предыдущем посте я анонсировала тот факт, что собираюсь один день быть продавцом меда.
Как это было.
К событию был подготовлен мной инвентарь: бумажки с названиями, продиктованными мне по телефону, ведерко бумажек 2 на 2 см для проб меда, нож столовый тупой, литровая бутылка воды, чтобы мыть руки, небольшая коробка в качестве мусорки клиентам. Оделась оч. тепло.
Приехала на место, где уже во всю выставляли мне поллитровые баночки с медом. Баночки выставлялись вперемешку. На мой вопрос "А где какой мед?" (помним, что типа 7 наименований), был удививший меня ответ "Светлый продавай как цветочный и липовый, а темный - это вот те 4 имени". Мне ответ не понравился. Но т.к. я была уже чуть подготовлена теоретически, я в течение 3х часов открывания быночек хорошо ознакомилась со всеми, многие попробовала. Разобралась. Вересковый нашелся очень быстро - он имеет желейную консистенцию. Имхо слишком сладкий. Липовый и цветочный белорусского происхождения действительно не отличаются :) Потому что у нас липовых лесов нет. Так, чуток лип и все тут. С остальным медом было сложнее. Потому что не видела я там меда боярышника и прочего.
Но работать надо, и я делала хорошую мину при плохой игре. До обеда мед просто разлетался: за первый час-два бабушки-покупатели провели мне ликбез по меду (я с ними поговорила-пообсуждала), поэтому дальше я была еще как уверена в себе. Даже если была не в курсе какой конкретно это мед :). Иногда останавливались прохожие "пчеловоды" и говорили мне "не може быть, чтобы это было натурально", вертели носом и всячески показывали свое превосходство, на что я открывала самый лучший свой мед и спрашивала, что они имею против него. Отмахивались :). Ну и нечего тут.... клиентов отпугивать. Знаете, продавать мед не так уж и сложно. Если клиент совсем не разбирается - дать ему лучший и пусть радуется жизни. Если разбирается, то пусть все пробует и выберет сам.
После обеда мне позвонили, спросили "ну как оно?", ответила, что 27 баночек осталось. "Так чего не звонишь!" Через 30 мин подкинули еще партию и похвалили. Правда, до конца дня я ее всю не продала.
Проблем в течение работы было несколько:
1) некоторые покупатели просили справку на мед. Чтобы был проверен. Справки у меня в наличие небыло, о чем я честно и говорила. Но в некотором своем меде я была уверена. О чем тоже честно говорила. Факт отсутствия справки на минуты 2 три раза отпугнул всех вокруг стола.
2) Подходил страж правопорядка и тоже спросил справку. Ответила честно и честно позвонила при нем хозяйке меда с просьбой приехать и разобраться. Ответ был прост "Предложи ему меда, если уж будет настаивать на документах, то приедем". Эх, рассказала ему, что приехать не могут потому что [тут сказка про сложную жисть продафцоф], предложила мед, но он отказался, но чуток мило поболтал и ушел. Отлегло :).
3) После обеда медленно но верно начали замерзать пальцы рук. К 17 30 они замерзли уже прилично. Но не отморожены.
4) По конец дня начала болеть спина. Видимо, от стояния на одном месте.
Что я узнала о меде:
1) мне больше нравится темный мед.
2) Если у меда сверху очень много пузырьков (пенка), то его растапливали. Т.е. он кристаллизовался, а его прокипятили и сделали жидким. Вандалы!
3) Мед кристаллизуется (густеет). Некоторый уже через 2 недели после сбора, а некоторый через 2 месяца может только начать. Зависит от меда. Вересковый сначала желеится. Если мед не кристаллизуется (не загустевает), то это не мед или туда сахарного или инвертного сиропа добавили, что тоже не мед. Если мед жидкий, то надо спросить когда его собрали, когда выбрали из сот. Некоторый мед хранят в сотах, чтобы не густел, а потом соты вскрывают, выбирают мед - вот только такой мед еще может быть достаточно жидким.
4) Кристаллизуется мед по-разному. Какой-то кусками, какой-то становится как крем (зависит от вида меда), но структура более-менее однородна. Если мед выглядит зернисто (как пшенка), то он с сиропом.
5) Мед не обязательно должен "драть" горло. Дерет горло гречишный мед. В этом году его очень мало :).
6) Если опустить в мед нож, а потом поднять его, то он стекает ровной струйкой, ложится, рисуя колечки или овалы.
Если еще вспомню особенности - напишу.
По итогу моей работы было продано 78 баночек меда, одна спионерена. Оказалось, что я продала больше, чем все продавцы вместе взятые. Я посчитала себя молодцом и поехала греться, обедать и хорошо проводить остаток дня.
26 окт. 2007 г.
В мёд
Моя жизнь как офисного работника-программиста довольно однообразна: прихожу утром на работу, день сижу в комнате с еще 4мя людьми, мы дышим одним воздухом, варимся в своей среде, а вечером занимаемся кто чем, но в особо необычные состояния мало когда впадаем, если, конечно, не заниматься этим осознанно, регулярно, в рамках некого клуба, с прочнением книги или пожизни.
Вот я решила впасть :). Со мной такое регулярно.
В эту субботу с 9 утра до 17 дня я буду продавать мед. Мне доверят 7 сортов меда, торговое место и прочую атрибутику. С меня листочки с названиями меда и сама я. Работать буду на улице.
Я никогда еще не продавала ничего на улице в ноябре. Было дело, в помещении работала, даже на улице, но летом.
С пищевым товаром дела никогда не имела, а в холодную осеннюю пору уж точно.
Я не фанат меда, отношусь к нему равнодушно и в видах не разбираюсь. Недавно ходила на выставку меда. Походили там, посмотрели, меда не купили, только пробовали. Не прониклась. А тут предложили поработать и я решила "примерить" на денёчек. :)
По-моему, интересный опыт может быть.
Ввиду всего вышеизложенного решила изучить предмет. Мне же надо продавать, а не статУю с черпаком разыгрывать.
Как образуется мед?
Сырьем для него служит цветочный нектар. Нектар - это сладкий сок, выделяемый некоторыми органами растений. Привлекаемая ароматом и яркой окраской цветка, пчела зачерпывает капельку нектара. Вес этой капельки всего 40-50 миллиграммов. Пчела обогащает нектар своей слюной, богатой ферментами, потому уже во время обратного полета в ее зобике начинается процесс, в результате которого нектар превращается в мед. Главное - расщепление или гидролиз сахарозы. Сахар разлагается на два простых сахара: глюкозу (виноградный сахар) и фруктозу (плодовый сахар). Возвратившись в улей, пчела-сборщица передает свою капельку нектара пчеле-приемщице, которая продолжает биохимическую переработку нектара, а затем складывает его в ячейки сотов. В сотах нектар подвергается химической переработке, которая называется "созреванием" меда. Дубильные вещества окисляются и осаждаются, часть декстринов осахаривается, а главное происходит интенсивное испарение воды.
Созревание меда заканчивается, когда влажность его достигает 18-20 процентов, и почти вся сахароза подверглась расщеплению (гидролизу). Зрелый мёд пчёлы запечатывают в ячейках восковыми крышечками. По этому признаку определяют его зрелость и сроки откачки. Незапечатанный мёд имеет повышенную водность и содержит много нерасщеплённой сахарозы, что ухудшает его качество. Незрелый мёд нельзя долго хранить.
Классификация сортов меда.Больше всего меня интересуют целебные свойства. Видимо, потому что для меня это не десерт, а скорее лекарство.
Акациевый (белоакациевый) мед с принадлежит к лучшим сортам меда. Свежий, только что выкаченный мед, прозрачен, кристаллизуется медленно мелкозернистыми кристаллами, после чего становится белого (молочного) цвета. Содержит 40,35% фруктозы и 35,98% глюкозы, Рн-4,0. В осадке акациевого меда преобладают перговые зерна акации. Обладает умеренно выраженными противомикробными и протистоцидными свойствами. Применяется как общеукрепляющее средство, при бессоннице, желудочно-кишечных, желчных и почечных заболеваниях.
Вересковый мед красновато-бурого цвета, имеет сильный специфический аромат и немного терпкий вкус. Обладает способностью загустевать в студень-желе с большим количеством воздушных пузырьков, которые могут подниматься на поверхность. При перемешивании или взбалтывании студнеобразная структура верескового меда разрушается, и он вновь становится жидким, но в дальнейшем снова загустевает. Это свойство называется тиксотропией. Вересковый мед самый богатый по количеству белка и минеральных солей.
Липовый мед относится к наиболее высококачественным и пользующимся большим спросом сортам. Обладает приятным ароматом липы, сладким вкусом и бледно-желтым цветом. Быстро кристаллизуется мелкими кристаллами. Содержит 39,27% фруктозы и 36,05% глюкозы, Рн-3,7. Содержит летучие, медленно улетучивающиеся и нелетучие противомикробные вещества.
Оказывает отхаркивающее, противовоспалительное и слегка слабительное действие. Применяется при лечении ангины, насморка, ларингита, бронхита, трахеита, бронхиальной астмы, как сердечно укрепляющее средство, при воспалении желудочно-кишечного тракта, при почечных и желчных заболеваниях. Оказывает хорошее местное действие при гнойных ранах и ожогах.
Полевой мед считается так же одним из лучших сортов. Цвет этого меда варьирует от бесцветного до оранжево-желтого. Кристаллизуется быстро, обладает приятным ароматом и сладким вкусом. Используется при лечении заболеваний дыхательных путей. Оказывает успокоительное действие на нервную систему. Рекомендуется при головной боли, бессоннице, сердцебиении и при боли в «нервном» желудке.
Горчичный мед, пока он жидкий, золотисто-желтого цвета, затем получает кремовый оттенок. Кристаллизуется мелкими кристаллами, рН-3,5. Имеет приятный аромат и сладкий вкус. Обладает хорошими питательными и лечебными свойствами и поэтому рекомендуется при заболеваниях дыхательной системы.
Донниковый мед обладает высокими вкусовыми качествами. От светло-янтарного до белого цвета с зеленоватым оттенком. Имеет специфический, иногда слегка горьковатый вкус. Содержит 39,59% фруктозы и 36,78% глюкозы. Благодаря высоким питательным и лечебным качествам пользуется большой популярностью. Рекомендуется при заболеваниях органов дыхания, простудных заболеваниях, головной боли, бессоннице.
Клеверный мед — светлый, почти бесцветный, прозрачный, иногда с зеленоватым оттенком, с нежным ароматом и приятным своеобразным вкусом. Быстро кристаллизуется в твердую белую мелкокристаллическую массу. Относится к высокосортным, первоклассным медам.
Кленовый мед относится к светлым сортам меда, обладает прекрасными вкусовыми качествами. Пчелы энергично собирают его с красивых желтовато-зеленых цветков клена остролистного, встречающегося почти во всех лесах России, Украины, Беларуси.Падевый мед от светло-янтарного до темно-бурого (светлый, собранный с хвойных деревьев, темный - с лиственных) цвета. Аромат выражен слабо. Вкус сладкий, менее приятный. Падевый мед для людей безвреден и может использоваться в пищу без ограничений. Минеральные вещества и декстрины, входящие в значительном количестве в этот мед, благоприятно действуют на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы.
Вот я решила впасть :). Со мной такое регулярно.
В эту субботу с 9 утра до 17 дня я буду продавать мед. Мне доверят 7 сортов меда, торговое место и прочую атрибутику. С меня листочки с названиями меда и сама я. Работать буду на улице.
Я никогда еще не продавала ничего на улице в ноябре. Было дело, в помещении работала, даже на улице, но летом.
С пищевым товаром дела никогда не имела, а в холодную осеннюю пору уж точно.
Я не фанат меда, отношусь к нему равнодушно и в видах не разбираюсь. Недавно ходила на выставку меда. Походили там, посмотрели, меда не купили, только пробовали. Не прониклась. А тут предложили поработать и я решила "примерить" на денёчек. :)
По-моему, интересный опыт может быть.
Ввиду всего вышеизложенного решила изучить предмет. Мне же надо продавать, а не статУю с черпаком разыгрывать.
Как образуется мед?
Сырьем для него служит цветочный нектар. Нектар - это сладкий сок, выделяемый некоторыми органами растений. Привлекаемая ароматом и яркой окраской цветка, пчела зачерпывает капельку нектара. Вес этой капельки всего 40-50 миллиграммов. Пчела обогащает нектар своей слюной, богатой ферментами, потому уже во время обратного полета в ее зобике начинается процесс, в результате которого нектар превращается в мед. Главное - расщепление или гидролиз сахарозы. Сахар разлагается на два простых сахара: глюкозу (виноградный сахар) и фруктозу (плодовый сахар). Возвратившись в улей, пчела-сборщица передает свою капельку нектара пчеле-приемщице, которая продолжает биохимическую переработку нектара, а затем складывает его в ячейки сотов. В сотах нектар подвергается химической переработке, которая называется "созреванием" меда. Дубильные вещества окисляются и осаждаются, часть декстринов осахаривается, а главное происходит интенсивное испарение воды.
Созревание меда заканчивается, когда влажность его достигает 18-20 процентов, и почти вся сахароза подверглась расщеплению (гидролизу). Зрелый мёд пчёлы запечатывают в ячейках восковыми крышечками. По этому признаку определяют его зрелость и сроки откачки. Незапечатанный мёд имеет повышенную водность и содержит много нерасщеплённой сахарозы, что ухудшает его качество. Незрелый мёд нельзя долго хранить.
Классификация сортов меда.Больше всего меня интересуют целебные свойства. Видимо, потому что для меня это не десерт, а скорее лекарство.
Акациевый (белоакациевый) мед с принадлежит к лучшим сортам меда. Свежий, только что выкаченный мед, прозрачен, кристаллизуется медленно мелкозернистыми кристаллами, после чего становится белого (молочного) цвета. Содержит 40,35% фруктозы и 35,98% глюкозы, Рн-4,0. В осадке акациевого меда преобладают перговые зерна акации. Обладает умеренно выраженными противомикробными и протистоцидными свойствами. Применяется как общеукрепляющее средство, при бессоннице, желудочно-кишечных, желчных и почечных заболеваниях.
Вересковый мед красновато-бурого цвета, имеет сильный специфический аромат и немного терпкий вкус. Обладает способностью загустевать в студень-желе с большим количеством воздушных пузырьков, которые могут подниматься на поверхность. При перемешивании или взбалтывании студнеобразная структура верескового меда разрушается, и он вновь становится жидким, но в дальнейшем снова загустевает. Это свойство называется тиксотропией. Вересковый мед самый богатый по количеству белка и минеральных солей.
Липовый мед относится к наиболее высококачественным и пользующимся большим спросом сортам. Обладает приятным ароматом липы, сладким вкусом и бледно-желтым цветом. Быстро кристаллизуется мелкими кристаллами. Содержит 39,27% фруктозы и 36,05% глюкозы, Рн-3,7. Содержит летучие, медленно улетучивающиеся и нелетучие противомикробные вещества.
Оказывает отхаркивающее, противовоспалительное и слегка слабительное действие. Применяется при лечении ангины, насморка, ларингита, бронхита, трахеита, бронхиальной астмы, как сердечно укрепляющее средство, при воспалении желудочно-кишечного тракта, при почечных и желчных заболеваниях. Оказывает хорошее местное действие при гнойных ранах и ожогах.
Полевой мед считается так же одним из лучших сортов. Цвет этого меда варьирует от бесцветного до оранжево-желтого. Кристаллизуется быстро, обладает приятным ароматом и сладким вкусом. Используется при лечении заболеваний дыхательных путей. Оказывает успокоительное действие на нервную систему. Рекомендуется при головной боли, бессоннице, сердцебиении и при боли в «нервном» желудке.
Горчичный мед, пока он жидкий, золотисто-желтого цвета, затем получает кремовый оттенок. Кристаллизуется мелкими кристаллами, рН-3,5. Имеет приятный аромат и сладкий вкус. Обладает хорошими питательными и лечебными свойствами и поэтому рекомендуется при заболеваниях дыхательной системы.
Донниковый мед обладает высокими вкусовыми качествами. От светло-янтарного до белого цвета с зеленоватым оттенком. Имеет специфический, иногда слегка горьковатый вкус. Содержит 39,59% фруктозы и 36,78% глюкозы. Благодаря высоким питательным и лечебным качествам пользуется большой популярностью. Рекомендуется при заболеваниях органов дыхания, простудных заболеваниях, головной боли, бессоннице.
Клеверный мед — светлый, почти бесцветный, прозрачный, иногда с зеленоватым оттенком, с нежным ароматом и приятным своеобразным вкусом. Быстро кристаллизуется в твердую белую мелкокристаллическую массу. Относится к высокосортным, первоклассным медам.
Кленовый мед относится к светлым сортам меда, обладает прекрасными вкусовыми качествами. Пчелы энергично собирают его с красивых желтовато-зеленых цветков клена остролистного, встречающегося почти во всех лесах России, Украины, Беларуси.Падевый мед от светло-янтарного до темно-бурого (светлый, собранный с хвойных деревьев, темный - с лиственных) цвета. Аромат выражен слабо. Вкус сладкий, менее приятный. Падевый мед для людей безвреден и может использоваться в пищу без ограничений. Минеральные вещества и декстрины, входящие в значительном количестве в этот мед, благоприятно действуют на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы.
Рапсовый мед кристаллизуется быстро крупными кристаллами, даже еще в ячейках сотов. Этот мед горьковатого вкуса и с горчичным ароматом. Рапс является хорошим медоносным растением. Обладает хорошими питательными и лечебными свойствами. В его седименте перговые зерна рапса достигают 90%.
Самым экзотичным для меня оказался каменный мед — редкостный и своеобразный. Собирают его дикие пчелы, откладывая в расселинах каменных утесов. Этот мед палевого цвета, с приятным ароматом, хороший на вкус. Соты с медом содержат мало воска и представляют собой одно кристаллизованное вещество, которое для употребления приходится откалывать кусочками, как леденец. В отличие от обычного пчелиного меда, каменный мед почти не липок и в связи с этим не требует специальной тары. Он хорошо сохраняется без изменения своих качеств в течение нескольких лет. Часто называется также абхазским медом.
Про другие виды меда можно прочитать на pchelovod.com.
Про способы лечения медом можно прочесть на bee-honey.narod.ru.
А еще мед хорошо смягчает кожу, повышает ее тонус, устраняет сухость и шелушение, благодаря чему он широко используется в косметике. :)
Осталось это все запомнить, что-то распечатать иииии..... продать.
PS: мед теряет свои антибактериальные свойства и аромат даже при нагреве до 50 градусов, так что хватит портить продукт и бросать его в чай.
Школа
В комментариях к прошлому посту Кроха подкинул ссылку на пост в ЖЖ "Фриц Морген. Блог начинающего сатаниста" о "шведской парте". Вы просто обязаны это прочитать. В посте ставится проблема школьного обучения, описываются ее недостатки, парируются оправдания и, что важно, предлагается решение. После поста есть очень много ссылок на статьи, комментарии. Если перейти по тегам Дети, Психология, то можно найти и прочитать еще много интересного по теме. Автор не переваривает советскую школьную систему и мотивирует это.
Читая и путешествуя по ссылкам, я наткнулась на статью о Московской школе самоопределения. Очень интересно. В школе практикуются "погружения в предмет". С переодеваниями, одним предметом весь день или даже на несколько дней. Я бы хотела учиться в такой. Русскому языку и истории языка, художественному искусству, математике и кто его знает чему еще.
Если в Белоруссии есть такая школа, то надо ее найти.
Читая и путешествуя по ссылкам, я наткнулась на статью о Московской школе самоопределения. Очень интересно. В школе практикуются "погружения в предмет". С переодеваниями, одним предметом весь день или даже на несколько дней. Я бы хотела учиться в такой. Русскому языку и истории языка, художественному искусству, математике и кто его знает чему еще.
Если в Белоруссии есть такая школа, то надо ее найти.
25 окт. 2007 г.
Учение
| Она заявила, что была создана из моего ребра. Это весьма сомнительно, чтобы не сказать больше. У меня все ребра на месте… Утверждает, что ее зовут Евой. | |
| Марк Твен. «Архив семейства Адама» |
О ВИДАХ УЧЕНИЯ.
Из предложенных по ссылке систем обучения мне ближе всего "Роджерианская" система.
Карл Роджерс, один из создателей "гуманитарной психологии", считал, что большинство предметов, изучаемых в школе, не будут усвоены учеником потому, что они неактуальны и неинтересны для него. Посему Роджерс рекомендовал дать ученику заниматься тем, чем он сам захочет, учитель же должен выступать лишь в роли помощника, к которому ученик обращается за советом, за недостающей информацией и т.п. - лишь в этой ситуации учитель может что-то предложить, посоветовать или подсунуть ученику, постановку же целей и выбор пути их достижения, выбор объёма и глубины знаний по тому или иному предмету и т.п. осуществляет сам ученик, исходя из своих желаний. С точки зрения Роджерса, не должно быть также никаких экзаменов, помимо экзаменов "вступительных" - человек может обучаться чему угодно и как угодно, строить свою программу образования, как пожелает его левая пятка, однако для того, чтобы попасть в то или иное высшее учебное заведение или получить ту или иную должность, ему придётся сдать экзамен на соответствие требованиям, которые определяет само учебное заведение, работодатель или государство. В чистом виде "роджерианский" метод, насколько известно, нигде не используют, но некоторые педагогические концепции (например, "парк-школа"), а также ряд систем внешкольного образования представляют собой его модификации.
Только при этой системе обучения надо сделать так, чтобы учиться и изучать было интереснее, чем телевизор смотреть, читать Мураками и переливать из пустой головы в порожнюю (четырехчасовой треп девушек о том, кто где что сказал).
Обучаясь самостоятельно, здОрово, когда есть авторитетный консультант, которому можно задавать вопросы, здорово, когда можно побыть "учеником", наблюдающим за работой "учителя". "Роджерианская" система не исключает обучение по другим системам, если воспринимать их как способ или инструмент.
Знаете, есть люди, которые учились по этой системе. Они ходили как все в школу, ПТУ или ВУЗ, нормальные такие люди. Разница с многими в том, что они не воспринимали предлагаемые им системы обучения как самые правильные, а воспитывали свою внутреннюю систему учения и жизни. Это ведь не запрещали :)
Арабские женщины-полицейские
Это действительно внушает.
Меня не оставило равнодушной. Не потому, что женщины (феминизмус и все такое), а потому что выглядит реально грозно. Если они сражаются так, будто защищают своих детей, то это очень сильно.
(Ссылка на источник на каждой фотографии.)
Этим женщинам надо было иметь очень большое желание служить, чтобы попасть в эти подразделения. Военные женщины Востока с их темпераментом и воспитанием... Ух!
Меня не оставило равнодушной. Не потому, что женщины (феминизмус и все такое), а потому что выглядит реально грозно. Если они сражаются так, будто защищают своих детей, то это очень сильно.
(Ссылка на источник на каждой фотографии.)Этим женщинам надо было иметь очень большое желание служить, чтобы попасть в эти подразделения. Военные женщины Востока с их темпераментом и воспитанием... Ух!
23 окт. 2007 г.
Тем, кому к 8 00 на работу
Сегодня утром по телеканалу БелТелевидение показывали ежедневную информационно-познавательную программу. Для тех, кому к 8:00 на работу. Там рассказывали о том, как правильно выбирать автомобиль Порше.
Люди, которые к 8:00 в переполненных троллейбусах на работу едут, покупают Порше? Люди, которые покупают Порше, смотрят с 7 00 БТ?
Вероятность того, что целевая аудитория посмотрела выпуск, по-моему, минимальна.
Люди, которые к 8:00 в переполненных троллейбусах на работу едут, покупают Порше? Люди, которые покупают Порше, смотрят с 7 00 БТ?
Вероятность того, что целевая аудитория посмотрела выпуск, по-моему, минимальна.
22 окт. 2007 г.
Сайтоведство
Что-то давно не водила вас по ру/бай/уа-нетам. Непорядок :).
Итак, если кому не хватает инструментов, то Сергей Борзов сделал список из 69 полезностей для SEO. Я последнее время с этим играю всячески.
О правильных рейтингах. Как сделать так, чтобы популярные и интересные записи всегда были в поле внимания.
У Жуковского читатели все еще делятся тем, как "поднять" свой блог. Уже 4 выпуска. Некоторые рекомендации можно применить и к другим сайтам.
6 вопросов и ответы 50ти дизайнеров. На английском. Вопросы типа "1 вещь, которую я хотел бы знать до того, как начал программировать/оформлять".
Андрей Трой про людей, которых мы не замечааем. И про себя. Там дети жестами пели.
Сайтостроители, 2 правила, как вляпаться в реальность от 37signals.com через Lifestyle business. :). А можно сразу книгу "Getting real" почитать. На русском.
Итак, если кому не хватает инструментов, то Сергей Борзов сделал список из 69 полезностей для SEO. Я последнее время с этим играю всячески.
О правильных рейтингах. Как сделать так, чтобы популярные и интересные записи всегда были в поле внимания.
У Жуковского читатели все еще делятся тем, как "поднять" свой блог. Уже 4 выпуска. Некоторые рекомендации можно применить и к другим сайтам.
6 вопросов и ответы 50ти дизайнеров. На английском. Вопросы типа "1 вещь, которую я хотел бы знать до того, как начал программировать/оформлять".
Андрей Трой про людей, которых мы не замечааем. И про себя. Там дети жестами пели.
Сайтостроители, 2 правила, как вляпаться в реальность от 37signals.com через Lifestyle business. :). А можно сразу книгу "Getting real" почитать. На русском.
UI
Я, кажется, только что поняла ЧТО в своей работе люблю больше всего.
Вот эта фраза отдалась у меня даже в пятках: "... ты единственная преподнесённая как UI-дизайнер". Сеня, я тебя сейчас на руках носить буду :). Благо легкий.
Я просто обожаю проектировать пользовательский интерфейс (User Interface). Я готова это делать часами, днями и все-все время.
Забавно, но как отозвалось, так вспомнилось, что мне не раз говорили, что во мне это ценят.
Я в радостном шоке. Ребятаааааааа, я в шоке.
Вот эта фраза отдалась у меня даже в пятках: "... ты единственная преподнесённая как UI-дизайнер". Сеня, я тебя сейчас на руках носить буду :). Благо легкий.
Я просто обожаю проектировать пользовательский интерфейс (User Interface). Я готова это делать часами, днями и все-все время.
Забавно, но как отозвалось, так вспомнилось, что мне не раз говорили, что во мне это ценят.
Я в радостном шоке. Ребятаааааааа, я в шоке.
19 окт. 2007 г.
Типографика
О списках и знаках препинания.
После абзацев — элементов перечня ставят:
Это про списки, где в элементе слов несколько и если есть знаки препинания. А если слово одно?
Я считаю, что допустимо не ставить после абзаца-элемента списка знак препинания, если элементы списка в одно слово и начинаются со строчной буквы. Но тогда точку после последнего элемента тоже не ставим. Добавлю, что еще правильней будет не выделять абзацы-элементы маркерами (наборными знаками и символами, нумерацией с закрывающей скобкой).
Пример 1.
Техника и электроника:
Техника и электроника
Техника и электроника:
Техника и электроника:
П.С. В ководстве я ничего по этой теме не нашла. Как вариант, глаза дырявые.
После абзацев — элементов перечня ставят:
- запятую, если абзацы-элементы очень просты — из нескольких слов, без знаков препинания внутри, обозначены номером-цифрой с закрывающей свобкой, строчной буквой с закрывающей скобкой, наборным знаком (например, тире) и начинаются со строчной буквы; но не будет ошибкой и постановка в подобных случаях после абзацев точки с запятой;
- точку с запятой, если элементы не совсем просты, со знаками препинания внутри, обозначены номером-цифрой с закрывающей скобкой, строчной буквой с закрывающей скобкой или наборным знаком и начинаются со строчной буквы, т. е. строчной букве в начале элемента соответствует точка с запятой в конце его;
- точку, если элементы обозначены номером-цифрой с точкой, прописной буквой с точкой, а также номером-цифрой с закрывающей скобкой, строчной буквой с закрывающей скобкой, наборным знаком, но начинаются с прописной буквы, т. е. точке после обозначения элемента или прописной букве в начале элемента (но не потому, что первое слово — имя собственное) соответствует точка в конце элемента.
Это про списки, где в элементе слов несколько и если есть знаки препинания. А если слово одно?
Я считаю, что допустимо не ставить после абзаца-элемента списка знак препинания, если элементы списка в одно слово и начинаются со строчной буквы. Но тогда точку после последнего элемента тоже не ставим. Добавлю, что еще правильней будет не выделять абзацы-элементы маркерами (наборными знаками и символами, нумерацией с закрывающей скобкой).
Пример 1.
Техника и электроника:
- калькуляторы
- клавиатуры
Техника и электроника
- калькуляторы
- клавиатуры
Техника и электроника:
- калькуляторы
- клавиатуры
Техника и электроника:
- калькуляторы,
- клавиатуры.
П.С. В ководстве я ничего по этой теме не нашла. Как вариант, глаза дырявые.
Визитка
Вот наконец-то выложила в сеть сайт-визитку Штора.BY. Не знаю что еще туда прикрутить. Точнее, знаю, но хочется свежего взгляда, т.к. у меня уже замылился.Тематика понятна: мы продаем и шьем шторы.
Что нужно посетителю сайта?
Больше фотографий выполненных работ?
Фотографии вещей, которые вообще реально сшить? А по категориям или без?
Словарь терминов?
Хочется, чтобы сделанное было нужно.
17 окт. 2007 г.
Опять плов
Я как-то давала ссылку на правильное приготовление плова и свои рекомендации. Так вот, сегодня был плов :). С небольшой задержкой, но был. Правда, мясо играла птица ака курица, поэтому плов был не очень ароматный (можно для усиления мощи птицы положить бульонные кубики с ароматом, но я не кладу их по своим убеждениям).
Ребятааааа, плов на оливковом масле - это классно. Никакого ощущения жирности, жирных губ, которые хочется вытереть салфеткой, нет вкуса масла. Использовалось оливковое масло второй выжимки Goccia D'oro. На оливковом масле первого холодного отжима лучше не жарить - горчит-с.
Моркови не жалейте. Я на килограмм риса положила 3 средних луковицы и 3 моркови размером больше средней. Так вот в следующий раз морковок будет 5.
Плов был с птицей, поэтому горох нут был явно лишним. Эта зараза взяла и перебила и без того слабое влияние курицы. Но при этом мы пришли к согласию, что с бараниной или говядиной нут пойдет на ура. Где-то горсть. Эта штука придает плову густоту вкуса. Как хлеб добавляет густоту вкусу бутерброда (будерброд можно и без хлеба сделать :) ). И еще было замечено, что изюм явно пришелся бы к блюду: оценив вкус нута, огорчились по изюму, который был рекомендован, но не положен. Опять же решение было добавить сухофрукт. Чернослив :).
Вот барбариса сегодня было мало. Заметили и даже успели заскучать по кислинке. Так что вместо 2х чайных ложек кладем 4.
Лук действительно не горит, если его обжарить до готовности, а потом кинуть мясо и жарить мясо. Мясо жарится, а лук нет. Он просто лежит рядом с мясом и скучает. Забавно. Видимо, луку надо температура намного выше, чем мясу.
Что еще... Замечено, чтобы рис нормально приготовился, надо долить воды столько, чтобы масло было над рисом. Не просто выступило на поверхность, но все было над рисом. Т.е. рис в воде, а масло сверху. Иначе верхние рисинки могут не до конца свариться.
Ароматного вам плова, если вы таки его приготовите :)
Ребятааааа, плов на оливковом масле - это классно. Никакого ощущения жирности, жирных губ, которые хочется вытереть салфеткой, нет вкуса масла. Использовалось оливковое масло второй выжимки Goccia D'oro. На оливковом масле первого холодного отжима лучше не жарить - горчит-с.
Моркови не жалейте. Я на килограмм риса положила 3 средних луковицы и 3 моркови размером больше средней. Так вот в следующий раз морковок будет 5.
Плов был с птицей, поэтому горох нут был явно лишним. Эта зараза взяла и перебила и без того слабое влияние курицы. Но при этом мы пришли к согласию, что с бараниной или говядиной нут пойдет на ура. Где-то горсть. Эта штука придает плову густоту вкуса. Как хлеб добавляет густоту вкусу бутерброда (будерброд можно и без хлеба сделать :) ). И еще было замечено, что изюм явно пришелся бы к блюду: оценив вкус нута, огорчились по изюму, который был рекомендован, но не положен. Опять же решение было добавить сухофрукт. Чернослив :).
Вот барбариса сегодня было мало. Заметили и даже успели заскучать по кислинке. Так что вместо 2х чайных ложек кладем 4.
Лук действительно не горит, если его обжарить до готовности, а потом кинуть мясо и жарить мясо. Мясо жарится, а лук нет. Он просто лежит рядом с мясом и скучает. Забавно. Видимо, луку надо температура намного выше, чем мясу.
Что еще... Замечено, чтобы рис нормально приготовился, надо долить воды столько, чтобы масло было над рисом. Не просто выступило на поверхность, но все было над рисом. Т.е. рис в воде, а масло сверху. Иначе верхние рисинки могут не до конца свариться.
Ароматного вам плова, если вы таки его приготовите :)
Поиск кода от Google
Поиск кода - продукт Google, находящийся в разработке. Основные операторы написаны на главной странице, есть расширенный поиск.
Пробуем. Я уже приводила примеры регулярных выражений для адресов электронной почты. Посмотрим, что выдаст codesearch:
Запрос: regexp email
Подходящие результаты с первой страницы:
1.
^[A-Za-z0-9\._-]+@([A-Za-z][A-Za-z0-9-]{1,62})(\.[A-Za-z][A-Za-z0-9-]{1,62})+$
2.
^[a-z0-9._-']+(?:\+[a-z0-9._-]+)?[a-z0-9.-]+\.[a-z]{2,4}+$
И все. Не густо для такого популярного регулярного выражения. Но первый найденный вариант имеет полное право жить и быть использованным.
Запрос: asp.net string.format DateTime
Подходящие результаты с первой страницы:
1.
DateTime.Parse(strStartDate).ToString("yyyy-MM-dd HH:mm ...
2.
DateTime.Now.ToString("s")
3.
string.Format("Reviews for: {0} ({1:d})",...)
Запросы "с# string.format DateTime" и ".net string.format DateTime" дали вообще никудышные результаты.
Мой вердикт: пока что проще искать главным гуглом.
Пробуем. Я уже приводила примеры регулярных выражений для адресов электронной почты. Посмотрим, что выдаст codesearch:
Запрос: regexp email
Подходящие результаты с первой страницы:
1.
^[A-Za-z0-9\._-]+@([A-Za-z][A-Za-z0-9-]{1,62})(\.[A-Za-z][A-Za-z0-9-]{1,62})+$
2.
^[a-z0-9._-']+(?:\+[a-z0-9._-]+)?[a-z0-9.-]+\.[a-z]{2,4}+$
И все. Не густо для такого популярного регулярного выражения. Но первый найденный вариант имеет полное право жить и быть использованным.
Запрос: asp.net string.format DateTime
Подходящие результаты с первой страницы:
1.
DateTime.Parse(strStartDate).ToString("yyyy-MM-dd HH:mm ...
2.
DateTime.Now.ToString("s")
3.
string.Format("Reviews for: {0} ({1:d})",...)
Запросы "с# string.format DateTime" и ".net string.format DateTime" дали вообще никудышные результаты.
Мой вердикт: пока что проще искать главным гуглом.
16 окт. 2007 г.
...резать провода и менять лампочки...
Сегодня на башорге:
x>севонди на работу новую собеседоваццо ходил. в шоке немного.
x>иду по коридору - ищу отдел кадров. тут из двери выбегает как ошпареный паренек лет 20. стоп-кадр. я таращусь на него, он на меня. "А где тут ОК?" спрашиваю. Парень одним прыжком ко мне - "так это ты новый админ!?". я в ахуе. грю, да, мол, надеюсь.
x>он хватает меня за рукав, рубашка аж затрещала, и тянет дальше по коридору. "Не вздумай съипаца!". думаю во попал, дурдом бля. Влетаем в кабинет "Директор", проносимся мимо секретарши, я ишо ручкой махнул, "здрасьте" типа. Шальной садит меня на стул шефу и радосна на меня тыкает "Новый админ!". Тот спокойно так "Ты вроде справляешься".
x>Парень уронился на стул и тихонько так...
x>"Бля... я электрик, я должен резать провода и менять лампочки. я хочу резать провода и менять лампочки. я закончил сраное пту в котором меня этому научили. я не понимаю какова хуя я, электрический блять джедай, должен занимацца сеткой, которая даже по пальцам не торкнет". поворачивается ко мне. "Тут триста мудаков с ВЫСШИМ ОБРАЗОВАНИЕМ. а у меня хабза! администратор-электромонтер! Пистец?" потом дирику "Юрич! верни мне мои лампочки или я в твой ноут по витухе 220 подам!"
y>Так тя взяли?
x>Взяли =)
y>Чел до лампочек дорвался? ))))
x>Мы теперь напарники =)
Занимайтесь тем, чем хотите заниматься. Или попробуйте то, о чем мечтается. Найдите призвание, если вам угодно именно это слово. Пожалуйста. Я хочу этого, потому что мир станет лучше. Хотябы локально.
x>севонди на работу новую собеседоваццо ходил. в шоке немного.
x>иду по коридору - ищу отдел кадров. тут из двери выбегает как ошпареный паренек лет 20. стоп-кадр. я таращусь на него, он на меня. "А где тут ОК?" спрашиваю. Парень одним прыжком ко мне - "так это ты новый админ!?". я в ахуе. грю, да, мол, надеюсь.
x>он хватает меня за рукав, рубашка аж затрещала, и тянет дальше по коридору. "Не вздумай съипаца!". думаю во попал, дурдом бля. Влетаем в кабинет "Директор", проносимся мимо секретарши, я ишо ручкой махнул, "здрасьте" типа. Шальной садит меня на стул шефу и радосна на меня тыкает "Новый админ!". Тот спокойно так "Ты вроде справляешься".
x>Парень уронился на стул и тихонько так...
x>"Бля... я электрик, я должен резать провода и менять лампочки. я хочу резать провода и менять лампочки. я закончил сраное пту в котором меня этому научили. я не понимаю какова хуя я, электрический блять джедай, должен занимацца сеткой, которая даже по пальцам не торкнет". поворачивается ко мне. "Тут триста мудаков с ВЫСШИМ ОБРАЗОВАНИЕМ. а у меня хабза! администратор-электромонтер! Пистец?" потом дирику "Юрич! верни мне мои лампочки или я в твой ноут по витухе 220 подам!"
y>Так тя взяли?
x>Взяли =)
y>Чел до лампочек дорвался? ))))
x>Мы теперь напарники =)
Занимайтесь тем, чем хотите заниматься. Или попробуйте то, о чем мечтается. Найдите призвание, если вам угодно именно это слово. Пожалуйста. Я хочу этого, потому что мир станет лучше. Хотябы локально.
А за окном солнце!
Видимо, день сегодня солнечный и меня прет на странные мысли.
Во-первых, я придумала себе новое слово: кофегачу. Это глагол. "Я пошла кофегачить". "Я кофегачу".
Во-вторых, когда я с мокрой кружкой стояла перед закрытой дверью, я за долю секунды переложила ее с одной руки в другую с миллиметровой точностью (держа за корпус кружки), даже не задумавшись как сделать так, чтобы мокрая кружка не выскользнула. Обратила внимание на то, что я вдруг держу кружку под углом, и она не просто в руке, а полулежит на ладони.
Все-таки жизнь интересна в каждом движении.
В-третьих, найдена оригами "Креветка". Если вы верите, что оно (оригами) успокаивает, или решили сделать необычный подарок (оригами из A0, например), то вам по ссылке :)
Во-первых, я придумала себе новое слово: кофегачу. Это глагол. "Я пошла кофегачить". "Я кофегачу".
Во-вторых, когда я с мокрой кружкой стояла перед закрытой дверью, я за долю секунды переложила ее с одной руки в другую с миллиметровой точностью (держа за корпус кружки), даже не задумавшись как сделать так, чтобы мокрая кружка не выскользнула. Обратила внимание на то, что я вдруг держу кружку под углом, и она не просто в руке, а полулежит на ладони.
Все-таки жизнь интересна в каждом движении.
В-третьих, найдена оригами "Креветка". Если вы верите, что оно (оригами) успокаивает, или решили сделать необычный подарок (оригами из A0, например), то вам по ссылке :)
Резус-конфликт
Последние несколько дней мне почему-то не дает покоя одна мысль.. или даже один факт.
У нашей крови есть резус. У кого-то он положительный, а у кого-то отрицательный. Сравнивать какой лучше-хуже бессмысленно. Они просто разные. Надо разобраться в теме - что же такое резус?
Резус-фактор - один из многих антигенов группы крови, обнаруженных на поверхности красных кровяных клеток (эритроцитов). У большинства людей на поверхности эритроцитов крови есть белки, получившие название "резус-фактор". Если у вас есть этот антиген, то вы считаетесь резус-положительной, если антигена нет - вы резус-отрицательны.
Резус-фактор имеет значение для резус-отрицательной женщины, если она забеременела. Люди с положительным резус-фактором могут о нем не вспоминать, а вот женщинам с отрицательным резус-фактором следует знать о резус-конфликте. Если в кровь такому человеку попадут чужие эритроциты, несущие на себе белки системы резус, они будут восприняты его иммунной системой как чужеродные. Организм начнет вырабатывать антитела. Возникнет резус-конфликт.
Если данная беременность - первая.
Если ранее женщина не встречалась с резус-положительной кровью, то у нее нет антител, а следовательно, и риска резус - конфликта с плодом. При первой беременности антител вырабатывается не так много (это ведь "первая встреча"). Если же количество проникших в кровь матери эритроцитов плода было значительным, в организме женщины остаются "клетки памяти", которые при последующих беременностях организуют быструю выработку антител против резус-фактора.
Если у женщины есть резус-антитела и плод резус - положительный.
Антитела матери проникают через плаценту и "набрасываются" на эритроциты ребенка. При этом в его крови появляется большое количество вещества, называемого билирубином. Билирубин окрашивает кожу ребенка в желтый цвет ("желтуха") и самое страшное - может повредить его мозг. Поскольку эритроциты плода непрерывно уничтожаются, его печень и селезенка стараются ускорить выработку новых эритроцитов, увеличиваясь при этом в размерах. В конце концов и они не справляются с восполнением убыли эритроцитов. Наступает сильное кислородное голодание, раскручивается новый виток серьезных нарушений. В самых тяжелых случаях это заканчивается врожденной водянкой (отеком) плода, которая может привести к его гибели.
В БелМедУниверситете на лекции рассказывают, что при конфликте резусов первый ребенок рождается более-менее нормально, а вот со вторым большие проблемы: очень много выкидышей, мала вероятность, что плод будет доношен и здоров. Такого почти не бывает. Разве что мать проводила профилактику резус-конфликта (такая практика есть) или не осталось "клеток памяти".
К чему я: если верить всему этому, то моя сестра вообще не должна была родиться. Или родилась бы больной. Но, видимо, у природы другие мысли на ее счет ;)
Не болейте!
У нашей крови есть резус. У кого-то он положительный, а у кого-то отрицательный. Сравнивать какой лучше-хуже бессмысленно. Они просто разные. Надо разобраться в теме - что же такое резус?
Резус-фактор - один из многих антигенов группы крови, обнаруженных на поверхности красных кровяных клеток (эритроцитов). У большинства людей на поверхности эритроцитов крови есть белки, получившие название "резус-фактор". Если у вас есть этот антиген, то вы считаетесь резус-положительной, если антигена нет - вы резус-отрицательны.
Резус-фактор имеет значение для резус-отрицательной женщины, если она забеременела. Люди с положительным резус-фактором могут о нем не вспоминать, а вот женщинам с отрицательным резус-фактором следует знать о резус-конфликте. Если в кровь такому человеку попадут чужие эритроциты, несущие на себе белки системы резус, они будут восприняты его иммунной системой как чужеродные. Организм начнет вырабатывать антитела. Возникнет резус-конфликт.
Если данная беременность - первая.
Если ранее женщина не встречалась с резус-положительной кровью, то у нее нет антител, а следовательно, и риска резус - конфликта с плодом. При первой беременности антител вырабатывается не так много (это ведь "первая встреча"). Если же количество проникших в кровь матери эритроцитов плода было значительным, в организме женщины остаются "клетки памяти", которые при последующих беременностях организуют быструю выработку антител против резус-фактора.
Если у женщины есть резус-антитела и плод резус - положительный.
Антитела матери проникают через плаценту и "набрасываются" на эритроциты ребенка. При этом в его крови появляется большое количество вещества, называемого билирубином. Билирубин окрашивает кожу ребенка в желтый цвет ("желтуха") и самое страшное - может повредить его мозг. Поскольку эритроциты плода непрерывно уничтожаются, его печень и селезенка стараются ускорить выработку новых эритроцитов, увеличиваясь при этом в размерах. В конце концов и они не справляются с восполнением убыли эритроцитов. Наступает сильное кислородное голодание, раскручивается новый виток серьезных нарушений. В самых тяжелых случаях это заканчивается врожденной водянкой (отеком) плода, которая может привести к его гибели.
В БелМедУниверситете на лекции рассказывают, что при конфликте резусов первый ребенок рождается более-менее нормально, а вот со вторым большие проблемы: очень много выкидышей, мала вероятность, что плод будет доношен и здоров. Такого почти не бывает. Разве что мать проводила профилактику резус-конфликта (такая практика есть) или не осталось "клеток памяти".
К чему я: если верить всему этому, то моя сестра вообще не должна была родиться. Или родилась бы больной. Но, видимо, у природы другие мысли на ее счет ;)
Не болейте!
15 окт. 2007 г.
Понедельник. Снова!
Обожаю позитивное утро понедельника. Не такое, как на тех известных рисунках "А у меня с утра работы больше всех!", а просто радостное утро, когда я спокойно приезжаю к 9 на работу и первым делом включаю аську, почту и MS Visual Studio, потому что хочется поработать, а не аську, rss-читалку, бизнес-линч с девелоперскими блогами, MS VS, потому что работать, ну, не ахти, но придется.
Если вдруг ТЫ в это утро еще ни разу не улыбнулся, улыбнись! Потому что такого утра понедельника 15го октября 2007го больше не будет :) Это минимум повод.
Если вдруг ТЫ в это утро еще ни разу не улыбнулся, улыбнись! Потому что такого утра понедельника 15го октября 2007го больше не будет :) Это минимум повод.
12 окт. 2007 г.
Обозреваю
Некоторые вещи, интересные мне, могут быть интересны вам.
Твое оружие - лопата. Отличное название, но поясню: чтобы вскопать поле-жизнь надо копать. Спасибо за этот пост, Роман.
Давыдов про саморазвитие: про то, как люди убегают от саморазвития и как от него не бегать.
У Жуковского (если кто еще не в теме) во всю идет первый курс обучения по раскрутке блогов, и одним радиокастом они решили поделиться - радиокаст по нишам. А еще эта лиса собирает во всю идеи раскрутки блогов, чтобы продавать, раздавать и описывать их потом нам :). И ведь соберет!
Нашла очень интересный ресурс - Книжная поисковая система. Если вы читаете книги с компьютера или давно ищите какую-то книгу, то вам явно по тому адресу. :)
Тем, кому капают денежки с Google AdSense, не помешают решения для удаленного просмотра статистики AdSense.
Твое оружие - лопата. Отличное название, но поясню: чтобы вскопать поле-жизнь надо копать. Спасибо за этот пост, Роман.
Давыдов про саморазвитие: про то, как люди убегают от саморазвития и как от него не бегать.
У Жуковского (если кто еще не в теме) во всю идет первый курс обучения по раскрутке блогов, и одним радиокастом они решили поделиться - радиокаст по нишам. А еще эта лиса собирает во всю идеи раскрутки блогов, чтобы продавать, раздавать и описывать их потом нам :). И ведь соберет!
Нашла очень интересный ресурс - Книжная поисковая система. Если вы читаете книги с компьютера или давно ищите какую-то книгу, то вам явно по тому адресу. :)
Тем, кому капают денежки с Google AdSense, не помешают решения для удаленного просмотра статистики AdSense.
11 окт. 2007 г.
Основываясь на статистике
Есть сайт, у него есть тематика. Вместо того, чтобы придумывать текст и ключевые слова, их можно основать на самых популярных запросах по теме. Без фанатизма, конечно :) А поможет в подборе слов и словосочетаний статистика поисковых запросов Яндекса
Попрактикуюсь-ка я сегодня в копирайте.
Попрактикуюсь-ка я сегодня в копирайте.
9 окт. 2007 г.
Вечерний серф
Был очень развивательный вечер. Я в коем-то веке сидела весь вечер перед монитором и серфила: читала блоги, которые раньше не читала, смотрела ссылки, много думала о себе, работе. Кое-что интересное нашла. Делюсь:
Блог студии Точка с запятой;: написано интересно, по теме дизайна и про жизнь. Прямо как я люблю :). Очень понравились посты "10 отборных сайтов с фотографиями" (я несколько посмотрела. Очень интересно)... е-мае, сами смотрите!
Типографика в Википедии. Тема Лебедев там в полнейшем почете. Респект и уважуха. А еще это просто стоит читать. Потому что неосмысленное расставление знаков препинания ведет к... ой, кто здесь?
Корпорации идут в ж. Это блог, который делают люди, начавшие свои собственные проекты не на РАБоте. И они украли смайлик у студии Лебедева.
А еще сайтик с кисточками для фотошопа, картинками, уроками и прочим. В общем. полезно.
Блог студии Точка с запятой;: написано интересно, по теме дизайна и про жизнь. Прямо как я люблю :). Очень понравились посты "10 отборных сайтов с фотографиями" (я несколько посмотрела. Очень интересно)... е-мае, сами смотрите!
Типографика в Википедии. Тема Лебедев там в полнейшем почете. Респект и уважуха. А еще это просто стоит читать. Потому что неосмысленное расставление знаков препинания ведет к... ой, кто здесь?
Корпорации идут в ж. Это блог, который делают люди, начавшие свои собственные проекты не на РАБоте. И они украли смайлик у студии Лебедева.
А еще сайтик с кисточками для фотошопа, картинками, уроками и прочим. В общем. полезно.
8 окт. 2007 г.
Эргономика
О двоеточии.
"Если пользователю предлагается ввести какую-либо информацию в поле, то двоеточие после названия поля не нужно. Двоеточие ставится тогда, когда предлагается выбрать из вариантов."
Из руководства разработчику проекта. Мне нравится.
Есть ли причины не следовать этому, а ставить двоеточие даже перед текстовым полем ввода? Возможно, двоеточие более явно указывает на то, что надо что-то ввести в поле. А само по себе наличие поля ввода разве на это не указывает? По-моему, двоеточие актуально тогда, когда заполняется анкета без табличного форматирования. Чтобы отделить название поля от содержимого.
Имя: Наталья
Фамилия: Сахарова
Когда в наличие рамка таблицы, то в двоеточии нужда отпадает
Т.к. поле ввода выглядит как ячейка таблицы и его рамки сами по себе зрительно отделяют название поля от содержимого, я считаю, что двоеточие не нужно.
"Если пользователю предлагается ввести какую-либо информацию в поле, то двоеточие после названия поля не нужно. Двоеточие ставится тогда, когда предлагается выбрать из вариантов."
Из руководства разработчику проекта. Мне нравится.
Есть ли причины не следовать этому, а ставить двоеточие даже перед текстовым полем ввода? Возможно, двоеточие более явно указывает на то, что надо что-то ввести в поле. А само по себе наличие поля ввода разве на это не указывает? По-моему, двоеточие актуально тогда, когда заполняется анкета без табличного форматирования. Чтобы отделить название поля от содержимого.
Имя: Наталья
Фамилия: Сахарова
Когда в наличие рамка таблицы, то в двоеточии нужда отпадает
Т.к. поле ввода выглядит как ячейка таблицы и его рамки сами по себе зрительно отделяют название поля от содержимого, я считаю, что двоеточие не нужно.
5 окт. 2007 г.
Информируем посетителя
Если вы делаете сайт, ориентированный на аудиторию Беларуси, то некоторые фишечки могут пригодиться. Указывать буду на информеры и xml-фиды некоторых информационных ресурсов.
Погода.
Информеры погоды предоставляют белорусский Гидрометцетр, а также ресурс gismeteo.ru. Правда, процесс получения информера на Гисметео часто бъет ошибки, но терпение и поиск позволяют добиться своего.
Разрабатывая информер погоды для salam.kz я погоду брала с Гисметео, но не информером, а с помошью предоставляемой ими xml. Там, правда, не работает список выбора города, но код города можно взять из URL, например, тут для Минска :).
Курсы валют.
Информеры предоставляют многие банки. Например, Национальный банк (свои курсы), Технобанк (курсы НБ и свои), Приорбанк (курсы НБ, свои, НБ РФ, Европейского ЦБ). Также банки предоставляют курсы в xml.
BelSwissBank не дает информера, зато дает rss (курсы своих обменников, Национальный Банк РБ, Центробанк РФ, Европейский ЦБ, Банк Эстонии, Банк Латвии, ЦБ Польши)
Домен.
Проверить, свободен ли придуманный домен в зоне BY, можно на Хостере или Открытом Контакте. Там же можно и занять его. Этих двух мне вполне хватает, поэтому больше не искала.
Сама я люблю пользоваться xml-ресурсами для получения нужной информации, потому что если взять xslt-шаблон, то целевой xml превращается в собственный информер, стилизованный под дизайн, с только необходимой информацией. А ссылку на источник при таком подходе можно вынести в раздел "Наши партнеры" или "Реклама" :)
Интересного сегодня: наука о лопате
Погода.
Информеры погоды предоставляют белорусский Гидрометцетр, а также ресурс gismeteo.ru. Правда, процесс получения информера на Гисметео часто бъет ошибки, но терпение и поиск позволяют добиться своего.
Разрабатывая информер погоды для salam.kz я погоду брала с Гисметео, но не информером, а с помошью предоставляемой ими xml. Там, правда, не работает список выбора города, но код города можно взять из URL, например, тут для Минска :).
Курсы валют.
Информеры предоставляют многие банки. Например, Национальный банк (свои курсы), Технобанк (курсы НБ и свои), Приорбанк (курсы НБ, свои, НБ РФ, Европейского ЦБ). Также банки предоставляют курсы в xml.
BelSwissBank не дает информера, зато дает rss (курсы своих обменников, Национальный Банк РБ, Центробанк РФ, Европейский ЦБ, Банк Эстонии, Банк Латвии, ЦБ Польши)
Домен.
Проверить, свободен ли придуманный домен в зоне BY, можно на Хостере или Открытом Контакте. Там же можно и занять его. Этих двух мне вполне хватает, поэтому больше не искала.
Сама я люблю пользоваться xml-ресурсами для получения нужной информации, потому что если взять xslt-шаблон, то целевой xml превращается в собственный информер, стилизованный под дизайн, с только необходимой информацией. А ссылку на источник при таком подходе можно вынести в раздел "Наши партнеры" или "Реклама" :)
Интересного сегодня: наука о лопате
4 окт. 2007 г.
Аллен Карр
Если вы о нем не слышали, то пора бы услышать :)
Аллен Карр - это такой английский бухгалтер. Знаменит тем, что бросил курить и учит других как это сделать. (Учит - не очень удобное слово, т.к. он умер в прошлом году. Но его книги, ученики и клиники продолжают помогать людям.)
Карр сделал очень много попыток бросить курить, извел этим себя и свою семью. Бросил курить после сеанса гипнотерапевта. Курил он 25 лет. Но суть не в этом. Суть в том, что после сеанса он осознал КАК просто это сделать.
С точки зрения Карра курильщики в реальности не испытывают удовольствия от курения сигарет: курение лишь снимает неприятные симптомы, возникающие по мере того, как никотин выходит из организма после выкуривания предыдущей сигареты. Именно так появляется и сохраняется никотиновая зависимость. Карр утверждает, что «облегчение», которое курильщик чувствует закуривая сигарету, ощущение возвращения к «нормальному» состоянию, не-курильщик испытывает постоянно. Карр так же отмечает, что зависимость от курения на самом деле значительно ниже, чем принято считать, симптомы отвыкания в действительности порождаются сознанием самого бывшего курильщика, и если отбросить сомнения и страхи, связанные с процессом отвыкания, то оно не будет таким болезненным. Кроме того, Карр утверждает, что для того, чтобы отказаться от курения, не нужно иметь огромной силы воли, так как сила воли не требуется человеку, чтобы перестать делать что-то, что ему и так не хочется делать.
По мнению Аллена Карра именно страх потери является для большинства курильщиков причиной, по которой они продолжают курить.
«Easyway» (букв. легкий способ) — это сеть клиник, созданных Алленом Карром, чтобы помочь другим курильщикам отказаться от своей зависимости. В 1983 году Карр оставил бухгалтерскую деятельность и основал первую клинику. Карр является автором десяти бестселлеров, среди которых его самая популярная книга «Легкий способ бросить курить» (англ. The Easy Way To Stop Smoking), занявшая первое место по продажам в девяти странах среди не-художественной литературы, и до сих пор остающаяся одной из самых продаваемых в мире книг о борьбе с курением. Успех лондонской клиники Карра дал начало мировой сети, в которой насчитывается 100 клиник в 35 странах мира. Клиники Аллена Карра гарантируют 100%-й возврат денег в случае неудачи. Согласно внутренней статистке процент успешного выздоровления от зависимости достигает 90. Независимое научное исследование показало, что после 12 месяцев после прохождения методики 53 % бывших курильщиков так и не возвращаются к своей привычке, что делает методику Карра самой надежной среди прочих способов отказа от курения.
Карр обнаружил, что его методика с некоторыми изменениями помогает также избавиться от алкогольной зависимости и приобрести нормальный вес.
Почему я верю в методики Карра? Потому что мои знакомые бросили курить, прочитав книгу Карра. Один из них пошел дальше: он бросил потреблять алкоголь и привел свой вес в норму. Это видно. Они очень довольны.
Сейчас я начала читать книгу Карра «Легкий способ сбросить вес». Как признается сам автор, это скорее книга «Легкий способ весить ровно столько, сколько вы хотите», но в изменении названия уже замешан маркетинг :).
Вот 2 цитаты из книги. Для "затравки".
"Очень трудно убедить человека, который с помощью силы воли когда либо пробовал сидеть на диете или бросить курить, что для достижения результата наличие силы воли не обязательно. Можно быть волевым человеком или не быть им. В любом случае абсолютно необходимо понять: «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС» не требует обладания силой воли."
"...я вскоре понял, что это отсутствие познаний в медицине не только стало для меня огромным плюсом в работе с курильщиками, но и дало мне такие же преимущества в поиске решения проблемы лишнего веса. Врач делает акцент на физическом вреде, причиняемом курением и неправильным питанием, но курильщики и обладатели лишнего веса курят и переедают вовсе не потому, что эти занятия способны погубить их. Единственное эффективное решение — устранить причины, заставляющие нас курить или переедать."
Я посмотрю на свои результаты и расскажу о них вам.
Книги Карра можно скачать c bookz.ru.
Аллен Карр - это такой английский бухгалтер. Знаменит тем, что бросил курить и учит других как это сделать. (Учит - не очень удобное слово, т.к. он умер в прошлом году. Но его книги, ученики и клиники продолжают помогать людям.)
Карр сделал очень много попыток бросить курить, извел этим себя и свою семью. Бросил курить после сеанса гипнотерапевта. Курил он 25 лет. Но суть не в этом. Суть в том, что после сеанса он осознал КАК просто это сделать.
С точки зрения Карра курильщики в реальности не испытывают удовольствия от курения сигарет: курение лишь снимает неприятные симптомы, возникающие по мере того, как никотин выходит из организма после выкуривания предыдущей сигареты. Именно так появляется и сохраняется никотиновая зависимость. Карр утверждает, что «облегчение», которое курильщик чувствует закуривая сигарету, ощущение возвращения к «нормальному» состоянию, не-курильщик испытывает постоянно. Карр так же отмечает, что зависимость от курения на самом деле значительно ниже, чем принято считать, симптомы отвыкания в действительности порождаются сознанием самого бывшего курильщика, и если отбросить сомнения и страхи, связанные с процессом отвыкания, то оно не будет таким болезненным. Кроме того, Карр утверждает, что для того, чтобы отказаться от курения, не нужно иметь огромной силы воли, так как сила воли не требуется человеку, чтобы перестать делать что-то, что ему и так не хочется делать.
По мнению Аллена Карра именно страх потери является для большинства курильщиков причиной, по которой они продолжают курить.
«Easyway» (букв. легкий способ) — это сеть клиник, созданных Алленом Карром, чтобы помочь другим курильщикам отказаться от своей зависимости. В 1983 году Карр оставил бухгалтерскую деятельность и основал первую клинику. Карр является автором десяти бестселлеров, среди которых его самая популярная книга «Легкий способ бросить курить» (англ. The Easy Way To Stop Smoking), занявшая первое место по продажам в девяти странах среди не-художественной литературы, и до сих пор остающаяся одной из самых продаваемых в мире книг о борьбе с курением. Успех лондонской клиники Карра дал начало мировой сети, в которой насчитывается 100 клиник в 35 странах мира. Клиники Аллена Карра гарантируют 100%-й возврат денег в случае неудачи. Согласно внутренней статистке процент успешного выздоровления от зависимости достигает 90. Независимое научное исследование показало, что после 12 месяцев после прохождения методики 53 % бывших курильщиков так и не возвращаются к своей привычке, что делает методику Карра самой надежной среди прочих способов отказа от курения.
Карр обнаружил, что его методика с некоторыми изменениями помогает также избавиться от алкогольной зависимости и приобрести нормальный вес.
Почему я верю в методики Карра? Потому что мои знакомые бросили курить, прочитав книгу Карра. Один из них пошел дальше: он бросил потреблять алкоголь и привел свой вес в норму. Это видно. Они очень довольны.
Сейчас я начала читать книгу Карра «Легкий способ сбросить вес». Как признается сам автор, это скорее книга «Легкий способ весить ровно столько, сколько вы хотите», но в изменении названия уже замешан маркетинг :).
Вот 2 цитаты из книги. Для "затравки".
"Очень трудно убедить человека, который с помощью силы воли когда либо пробовал сидеть на диете или бросить курить, что для достижения результата наличие силы воли не обязательно. Можно быть волевым человеком или не быть им. В любом случае абсолютно необходимо понять: «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС» не требует обладания силой воли."
"...я вскоре понял, что это отсутствие познаний в медицине не только стало для меня огромным плюсом в работе с курильщиками, но и дало мне такие же преимущества в поиске решения проблемы лишнего веса. Врач делает акцент на физическом вреде, причиняемом курением и неправильным питанием, но курильщики и обладатели лишнего веса курят и переедают вовсе не потому, что эти занятия способны погубить их. Единственное эффективное решение — устранить причины, заставляющие нас курить или переедать."
Я посмотрю на свои результаты и расскажу о них вам.
Книги Карра можно скачать c bookz.ru.
3 окт. 2007 г.
Дизайнеры, вы в какой форме?
Студия Артемия Лебедева организует соревнование для дизайнеров "НИК:ИРНТ". На этот раз они не рисуют. Они бегают :). Нужно быстрее всех пробежать 50 метров и получить за это монитор. Т.к. это мероприятие проходит в Москве 21го октября, то есть еще время потренироваться.
Что надо? Доказать что ты не лось.. ой. доказать, что ты дизайнер, зарегистрироваться, прикрепить циферки ака регистрационный номер на спину и явиться бегать. Все просто, призы вкусные. Есть возможность потусоваться, посмотреть на конкурентов по оружию и на студию Лебедева (бегать будут во дворе студии).
Если ты - полный энергии, оптимизма и прочих "измов"* дизайнер, то тебе пора регистрироваться и попадать ф дисятку... или ф сотню.
* вы подумали "профессионализма", правда?
Что надо? Доказать что ты не лось.. ой. доказать, что ты дизайнер, зарегистрироваться, прикрепить циферки ака регистрационный номер на спину и явиться бегать. Все просто, призы вкусные. Есть возможность потусоваться, посмотреть на конкурентов по оружию и на студию Лебедева (бегать будут во дворе студии).
Если ты - полный энергии, оптимизма и прочих "измов"* дизайнер, то тебе пора регистрироваться и попадать ф дисятку... или ф сотню.
* вы подумали "профессионализма", правда?
2 окт. 2007 г.
Плов
Люблю готовить. Это не то "готовить", которое случается каждый день, а то, которое тщательно планируется, закупаются продукты и все прочие дела отправляются ф сад часа на 3-4.
Люблю готовить сложные блюда. Не настолько сложные, чтобы работы - тьма, а результаты полкило, а такие, чтобы время было потрачено не зря.
К чему я все это? К тому, что вот тут рассказывают как в городе нормальный ПЛОВ приготовить. Не скажу, что я его идеально готовлю, но стараюсь по возможности и пряности правильные покупать, и рис получше найти, и мясо хорошее положить. Заметка загорела меня приготовить плов еще лучше, чем готовила :).
Итак, если не знаете где что купить - направляю.
Рис. Мне нравится использовать индийский JFK (желтые пакеты). Последний раз видела его в магазине "Океан" на Козлова, в "Короне" попадался, иногда в других магазинах. Вообще-то на мой взгляд от тонковат для такого серьезного блюда, но мне сам рис очень симпатичен. Если любите пропареный, то любите: можно купить пропареный Басмати "ИДЕЯ", или хороший пропареный рис с крупными зернами. Только не покупайте дешевый. Плов готовим или где?
Мясо. На рынок часов в 10-11 (туши уже успеют провести через контроль и разделать), покупаем баранину или говядину. С тонкой пленкой влаги на мясе. Сухое - ф сад.
Пряности. Та белиберда в пакетиках, именуемая "приправа для плова" годится лишь для простой варки риса. Там редко даже барбарис встретишь. Т.к. я покупаю продукты на Комаровском рынке, то указываю там: напротив главного входа в крытом рынке до овощей-фруктов стоит узбек и продает пряности. Если не хотите покупать отдельно, то он вам их смешает по магическому словосочетанию "для плова с бараниной/говядиной/курицей".
Морковь. Тут придется потеснить эстетику. Белорусская. Норвежская и проч. привозная лучше для салатов.
Лук-чесноск. Все белорусское. Сейчас они еще свежие, упругие, ароматные. Все как надо. Лук обычный самый. Белый репчатый. Не кладите только красный, черевато - у него свой аромат.
Масло. Я использую подсолнечное. В рецепте рекомендовано оливковое. Ну, чтож, значит, следующий плов будет с оливковым. Какое конкретно - не знаю :)
Жду выходных. Надо сделать чудо :)
Люблю готовить сложные блюда. Не настолько сложные, чтобы работы - тьма, а результаты полкило, а такие, чтобы время было потрачено не зря.
К чему я все это? К тому, что вот тут рассказывают как в городе нормальный ПЛОВ приготовить. Не скажу, что я его идеально готовлю, но стараюсь по возможности и пряности правильные покупать, и рис получше найти, и мясо хорошее положить. Заметка загорела меня приготовить плов еще лучше, чем готовила :).
Итак, если не знаете где что купить - направляю.
Рис. Мне нравится использовать индийский JFK (желтые пакеты). Последний раз видела его в магазине "Океан" на Козлова, в "Короне" попадался, иногда в других магазинах. Вообще-то на мой взгляд от тонковат для такого серьезного блюда, но мне сам рис очень симпатичен. Если любите пропареный, то любите: можно купить пропареный Басмати "ИДЕЯ", или хороший пропареный рис с крупными зернами. Только не покупайте дешевый. Плов готовим или где?
Мясо. На рынок часов в 10-11 (туши уже успеют провести через контроль и разделать), покупаем баранину или говядину. С тонкой пленкой влаги на мясе. Сухое - ф сад.
Пряности. Та белиберда в пакетиках, именуемая "приправа для плова" годится лишь для простой варки риса. Там редко даже барбарис встретишь. Т.к. я покупаю продукты на Комаровском рынке, то указываю там: напротив главного входа в крытом рынке до овощей-фруктов стоит узбек и продает пряности. Если не хотите покупать отдельно, то он вам их смешает по магическому словосочетанию "для плова с бараниной/говядиной/курицей".
Морковь. Тут придется потеснить эстетику. Белорусская. Норвежская и проч. привозная лучше для салатов.
Лук-чесноск. Все белорусское. Сейчас они еще свежие, упругие, ароматные. Все как надо. Лук обычный самый. Белый репчатый. Не кладите только красный, черевато - у него свой аромат.
Масло. Я использую подсолнечное. В рецепте рекомендовано оливковое. Ну, чтож, значит, следующий плов будет с оливковым. Какое конкретно - не знаю :)
Жду выходных. Надо сделать чудо :)
1 окт. 2007 г.
Психо
Давыдов привел 3 психологических эксперимента. У меня есть от себя на эту тему.
То что многим и многим психологам самим надо лечится. Это даже доказывать не буду. Есть столько молодых и не очень людей, которые там что-то психологическое назаканчивали, варятся в своей психопрофессии, убеждают всех вокруг что им надо то или это для счастья, а сами только и делают, что просто насильно требуют любви, уважения, внимания, плодят своих тараканов в других и злятся на все подряд.
Я не против психологов, психиаторов и психотерапевтов. Когда человек пропустил все техники через себя, опробовал на себе, что-то отбросил как бред, а что-то оставил. Когда этот психолог может быть один и жить в свое удовольствие, без зависимости к лечению и анализу других, без необходимости хавать энергию и "успокаивать", когда он кого-то бесит до чертей, когда человек не вторгается и творит то, что он считает правильным, а просто показывает стол со всякой всячиной и говорит "Бери, что тебе нужно. Что взяла, то твое." Знаю таких. А знаю и других.
Психолог может считать себя состоявшимся если сможет воспитать своего ребенка так, что ребенок не почувствует родителя как психолога, что ребенок будет тем, кем хочет быть, будет смеяться, плакать, уходить, приходить, учитывать мнение других только потому, что сам хочет его учитывать, делать, потому что хочет делать... Иначе все сертификаты, тренинги, школы, книги - это пшик. Природу не обманите.
То что многим и многим психологам самим надо лечится. Это даже доказывать не буду. Есть столько молодых и не очень людей, которые там что-то психологическое назаканчивали, варятся в своей психопрофессии, убеждают всех вокруг что им надо то или это для счастья, а сами только и делают, что просто насильно требуют любви, уважения, внимания, плодят своих тараканов в других и злятся на все подряд.
Я не против психологов, психиаторов и психотерапевтов. Когда человек пропустил все техники через себя, опробовал на себе, что-то отбросил как бред, а что-то оставил. Когда этот психолог может быть один и жить в свое удовольствие, без зависимости к лечению и анализу других, без необходимости хавать энергию и "успокаивать", когда он кого-то бесит до чертей, когда человек не вторгается и творит то, что он считает правильным, а просто показывает стол со всякой всячиной и говорит "Бери, что тебе нужно. Что взяла, то твое." Знаю таких. А знаю и других.
Психолог может считать себя состоявшимся если сможет воспитать своего ребенка так, что ребенок не почувствует родителя как психолога, что ребенок будет тем, кем хочет быть, будет смеяться, плакать, уходить, приходить, учитывать мнение других только потому, что сам хочет его учитывать, делать, потому что хочет делать... Иначе все сертификаты, тренинги, школы, книги - это пшик. Природу не обманите.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)